Octobre au potager

Travaux du mois d’octobre au potager.

L’automne s’installe, il commence à faire froid, les premières gelées sont à craindre.

Récolter les dernières tomates, elles finiront de mûrir à l’intérieur. Récolter aussi les potirons, courges.

Arracher les racines d’endives en vue de leur blanchiment le mois prochain.

Abriter les chicorées, céleris, laitues, cardons, bulbilles d’oignons.

Dès la première gelée, arracher les légumes racines à conserver en cave ou en silo : carottes, betteraves rouges, navets.

Repiquer les laitues d’hiver, choux de printemps.

Planter les fraisiers la première quinzaine du mois. Nettoyer la planche de fraisiers qui restent en place.

Commencer les bêchages et fumures en laissant les grosses mottes de terre. Les intempéries de l’hiver se chargeront de les émietter.

Les feuilles tombent...


Commentaires