Septembre au jardin potager


Les planches de légumes seront aérées en enlevant le surplus de feuilles des légumes verts, les pommes de terres seront récoltées et les carottes mises en réserve dès qu’elles seront à point.

Pommes de terre

- Finir les semis qui n’ont pu être faits fin août ; semer le chou cabus de printemps dans les premiers jours du mois, pour qu’il soit bon à planter le mois prochain. C’est une bonne manière d’obtenir des choux précoces au printemps.

Radis

- On peut encore semer l’oignon blanc et l’oignon de couleur, la mâche, l’oseille, l’épinard et le radis.
- Activer la croissance de ces espèces en maintenant le sol frais.
- Continuer le blanchiment des chicorées et des cardons.
- Éclaircir les chicorées sauvages.

chou cabus

- Commencer le blanchiment du céleri-branche en liant les plantes et en les buttant.
- Supprimer toutes les feuilles portant ombrage aux tomates et ne plus les arroser.
- Planter les chicorées d’hiver, frisées et scaroles. Semer la laitue et la romaine d’hiver.
- Dans le midi et l’ouest de la France, semer encore les pois à grains ronds, en fin de mois.
- Nettoyer les fraisiers.
Fraise

- Rajeunir les plantations de thym, ciboulette.
- Refaire une planche de fraisiers.

Jardinière


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